Indonesiens mangofrugter

foto

Velduftende Mango (Mangifera odorata)

På øen Borneo i Indonesien findes der 34 forskellige mangoarter (Mangifera) der vokser vildt i naturen. Mange af disse arter er udryddelsestruede på grund af regnskovsrydning. Enkelte af arterne, f.eks. Kalimantan Mango (Mangifera casturi) findes ikke længere vildtvoksende.

Nogle kendte mangoarter fra Borneo er f.eks. Mangifera griffithi (kendt under de lokale navne: asem raba og romian), Mangifera pajang (asem payang), Mangifera quadrifida (asem kipang) og Mangifera torquenda (asem putaran).

Velduftende Mango (Mangifera odorata) er en populær mangoart der ofte dyrkes i SØ-Asien. Det er en hybrid (krydsning) mellem den mest udbredte mangoart Mangifera indica og Horse Mango (Mangifera foetida). Den kendes under lokale navne som: kuweni, kuwini (på indonesisk); kweni, asam membacang, macang, lekup (på malayisk); kuwini, ambacang, embacang, lakuik (Minangkabau-sprog); kuweni, kebembem (på Betawi-sprog); kaweni, kawini, bembem (på sundanesisk); kaweni, kuweni, kweni (på javanesisk); kabeni, beni, bine, pao kabine (på Madurese-sprog), kweni, weni (på balinesisk); mangga kuini (på Nordsulawesi); og kuini, guin, koini, kowini, koine, guawe stinki, sitingki, hitingki (på malukuøerne).

Printed from neznama adresa