Thé chinois – cultivez votre propre thé !

Dès la fin de la belle saison et donc avant l’arrivée de l’hiver, chaque jardinier pense déjà à ses cultures de l’année suivante. La culture de tomates, de poivrons et de concombres ne vous passionne plus ? Etes vous prêt pour une nouvelle expérience ? Quelques chose d’exotique ? Que diriez-vous de cultiver votre propre thé ?!

Le théier (Camellia) connait 50 espèces d’arbustes ou petits arbres tropicaux et subtropicaux dont le plus marquant est le théier chinois (Camellia sinensis). Cette plante ancestrale originaire de la Chine du Sud et du Sud-est, ainsi qu’en Inde, Birmanie, Vietnam et Laos où elle est cultivée depuis plusieurs siècles. Bien que cultivée dans le monde entier sous des climats tropicaux, les principaux producteurs sont la Chine, l’Inde, Sri Lanka et le Japon.

Graines de Thé

Il est possible de cultiver le théier dans nos régions. Le plus important, c’est l’obtention de graines du théier car elles perdent très vite leur pouvoir germinatif. La graine est conique et doit tremper dans l'eau pendant 2–3 jours avant le semis. La plantule est ensuite repiquée dans un substrat drainant et léger. Les graines montent entre 2–4 semaines à une température de 20–25 ºC. Prévoyez un endroit ensolleillé pour bénéficier d’une pousse rapide ; les plantes peuvent déjà être taillées à 6 mois d’âge. Vous obtiendrez un beau feuillage par la taille régulière et en même temps la matière première pour la production de votre thé.

Le théier se plaît très bien à l’extérieur pendant l’été ou sur le balcon. Un été chaud et suffisamment d’eau simulera les conditions de son habitat naturel. Même si les critères de qualité ne sont pas rendues telles que dans les tropiques, sa culture sera d’autant plus satisfaisante et la plante vous gratifiera de grandes fleurs blanches. En hiver la plante sera placée près de la fenêtre. Puisqu’il s’agit d’une espèce persistante et que vous ne pourrez lui procurer la quantité de soleil requise, elle se fânera et perdra probablement ses feuilles. Cependant, avec l’arrivée du printemps son état s’améliorera très vite et vous serez à même de cueillir vos propres feuilles de thé.

««« Article précédent : Kiwano - Cucumis metuliferus Article suivant : Comment tondre la pelouse ? »»»

Jeudi 10.6.2010 21:56 | Imprimer | Plantes exotiques, Instructions sur la culture de plantes