עץ הלחם Artocarpus odoratissimus, Marang
הסוג עץ הלחם (Artocarpus) כולל בערך 60 זנים של עצים ירוקי-עד טרופיים מהמשפחה Moraceae (משפחת תות-העץ או משפחת התאנה). הם מופיעים בדרום מזרח אסיה ובאיים של האוקינוס השקט. עצי הלחם קשורים בקשר הדוק לפיקוס (עצי התאנה). עץ הלחם המתורבת ביותר הוא ה- Artocarpus altilis. מספר זנים אחרים כגוןArtocarpus communis, Artocarpus integer (Cempedak), Artocarpus heterophyllus (Jackfruit, Nangka), Artocarpus odoratissimus (Marang) גם הם חלק ממשפחת עץ הלחם.
במאמר הנוכחי נציג לך את ה- Marang (Artocarpus odoratissimus). זהו עץ ירוק-עד מהאי בורנאו באינדונזיה. עם זאת, מגדלים אותו באופן נרחב עבור השווקים המקומיים בארצות השכנות מלזיה, תאילנד והפיליפינים. הוא מוכר בשפות המקומיות כ- Atau, Keiran, Loloi, Madang, Marang, Pi-ien, Pingan, Tarap, Terap, Khanun Sampalor. הזן הזה אינו מוכר מחוץ לארצות שהוזכרו. בטבע, הוא מופיע באדמה חולית ביערות בגובה של בערך 1000 מטר מעל פני הים.

עץ הלחם Artocarpus odoratissimus, Marang
עץ ה- Artocarpus odoratissimus צומח לגובה של בערך 25 מטרים; והעלים שלו הם באורך של בערך 50 ס„מ ורוחב של 11 עד 28 ס“מ.
מאחר והוא חד-ביתי, צמח אחד מספיק כדי לייצר פרי. הפירות של עצים אלה הם ירוקים, חסרי צורה, באורך של 16 ס„מ ורוחב של 13 ס“מ, שוקלים בערך 1 ק"ג כל אחד ואוכלים אותם טרי או מבושל. את הזרעים, עם זאת, צריך תמיד לבשל לפני שאוכלים אותם.

עץ הלחם Artocarpus odoratissimus, Marang
עץ הלחם הוא סוג אוכל חיוני עבור אנשים מדרום מזרח אסיה. תוך הפרי לבן כשלג, ואילו הפרי עצמו מאוד מתוק, עסיסי, ארומטי וריחו כריח ה- Durian. הריחני ביותר הפרי -Durio) בעולם).
השיטה הטובה ביותר להפיץ את ה- Marang Artocarpus odoratissimus היא על ידי זרעים. זרעים טריים נובטים היטב וניצנים מופיעים תוך שבוע. אולם, המעשיות של זרעים נעשית גרועה לאחר שמאחסנים אותם לבערך שלושה שבועות. לכן, יש לזרוע את הזרעים באדמה חולית, מנוקזת היטב מיד לאחר שקוצרים אותם. הפצה וגטטיבית היא מוצלחת פחות וחיות בית ומחלות תוקפים את העצים האלה לעתים נדירות.

עץ הלחם Artocarpus odoratissimus, Marang
עץ הלחם אינו עמיד לכפור. בגלל מוצאו הטרופי אסור שהטמפרטורה המינימלית תהיה מתחת ל- O7 C. באזורים טרופיים או סבטרופיים אפשר לגדל את עץ הלחם בגינה, אולם יש להחזיק אותו בתוך הבית או בחממה באזורים בהם קיים כפור.

עץ הלחם Artocarpus odoratissimus, Marang

עץ הלחם Artocarpus odoratissimus, Marang

עץ הלחם Artocarpus odoratissimus, Marang
««« המאמר הקודם: לגדל מנגו מזרעים המאמר הבא: דקל עמיד לכפור Rhapidophyllum hystrix (דקל המחט) »»»
ום שליש 26.12.2023 22:56 | הדפס | צמחים אקזוטיים
אודות KPR

שתף אחרים בהתנסויות שלך בנוגע לגידול צמחים. כתוב מאמר על גינון, צמחים, גידול צמחים וכו' ופרסם אותו בשפתך במהדורה של הבטאון שלנו! Botanix התקשר איתנו לפרטים נוספים.
קטגוריות: All דקלים דשא הנחיות על גידול צמחים מזיקים מים וצמחי מים פיטריות צמחים אקזוטיים