Kineski čajevac – uzgojite vlastiti čaj!

Već pred kraj zime svaki pravi vrtlar počinje s planiranjem šta će uzgajati u slijedećoj uzgojnoj sezoni. Više vas ne privlači svake godine uzgajanje paradajza, paprike i krastavaca? Razmišljate o promjeni? O nečem egzotičnom? Šta kažete na ideju da ove godine uzgajate vlastiti čaj?!

U rod čajevac (Camellia) ubrajamo oko 50 vrsta trajno zelenog tropskog i suptropskog grmlja, odnosno nižeg drveća, od kojeg je najznačajniji kineski čajevac (Camellia sinensis). U pitanju je prastara kulturna biljka koja potječe iz južne i jugoistočne Kine i susjednih oblasti Indije, Barme, Vijetnama i Laosa, gdje se uzgaja već tisuću godina. Iako se uzgaja u tropskim predjelima cijelog svijeta, najznačajniji proizvođači čaja i dalje ostaju Kina, Indija, Šri Lanka i Japan.

Uzgoj osobnog čaja nije težak ni u našim uvjetima. Najvažnije je nabaviti svježe sjeme, jer sjeme čajevca vrlo brzo gubi klijavost. Sjeme je kuglastog oblika i prije sijanja ga je neophodno namočiti na 2–3 dana. Poslije toga ga zasijte u supstrat koji dobro propušta zrak. Pri temperaturi od oko 20–25 °C sjeme klija 2–4 tjedna. Na sunčanom mjestu mlade biljke rastu vrlo brzo, a već kod polugodišnjih biljaka možete početi sa podrezivanjem. Zahvaljujući pravilnom podrezivanju dobiti ćete krošnjast izgled, a ujedno i sirovinu za proizvodnju osobnog čaja.

Čajevac je tijekom ljeta dobro uzgajati vani u vrtu, ili na balkonu. Žarko ljeto i pravilno, dovoljno zalijevanje će mu najbolje simulirati uvjete koje čajevac ima u svojoj domovini. Bez obzira na činjenicu da čaj dobijen iz vlastitog vrta, odnosno balkona, svojom kvalitetom ne odgovara čaju uzgojenom u tropima, njegov uzgoj će Vam sigurno donijeti mnogo veselja, dok će vas biljke za dobru brigu nagraditi velikim bijelim cvjetovima. Tijekom zime čajevac smjestite odmah do prozora. S obzirom da je u pitanju trajno zelena vrsta, a da kod nas nemate mogućnost da joj tijekom zime osigurate količinu sunčevog svjetla koju zahtijeva, čajevac će vam zimi vjerojatno venuti i opadati. Međutim, s dolaskom proljeća će se njegovo stanje brzo popraviti i opet ćete brati vlastiti čaj.