Ботаникс - журнал о растениях и садоводстве

руская версия

Черимойя (Annona cherimola)

В последнее время в Европу ввозят очень интересные тропические плоды. Мне лично удалось купить и попробовать плоды черимойи. Хотя она на прилавках появляется очень редко, но благодаря своему хорошему вкусу черимойя на них займёт постоянное место.

Черимойя является наиболее используемым торговым названием плода дерева – (Annona cherimola), растущего в долинах Анд на высоте 1500 м над уровнем моря от Колумбии до Перу. Оно переносит температуры и в более низких местах, поэтому Вы можете найти черимойю во многих теплых областях мира, в Израиле и в южной Испании. К данному роду относится примерно 120 видов.

У черимойи зелёно-коричневая матная кожура. Её поверхность бугорчетая, она выглядит так как будто на ней остались следы Ваших пальцев после сжатия. Некоторым это напоминает гонтовую крышу. Недозревшие твёрдые плоды Вы можете оставить при комнатной температуре, чтобы они стали мягкими. Внутри мякоть кремового цвета, по вкусу напоминает банан с ананасом, и примерно 10 – 20 чёрных смертельно ядовитых семян величины фасоли. Мякоть потребляется преимущественно в сыром виде.

Семена можем высадить и проращивать в квартире или в тёплом парнике. Время прорастания может быть разным, однако обычно это происходит в течение 3 недель. Температура для всхожести семян должна быть примерно 27 C°. Выросшие из семян маленькие деревца имеют розовую окраску. Однако позже они получают более темную, зелёную окраску. Их листья, с длиной около 10–15 см, приобретают яйцевидную форму и покрываются пухом, а на оборотной стороне появляется отчётливое жилкование. Зимой листья частично опадают. При повреждении они имеют особый запах. На местах, где опали листья, вырастают новые ветви. Всем видам семейства анноновых необходимо много света и главное правильная зимовка, что среди садоводов-любителей является достаточно спорным вопросом. Я оставляю аннону на всю зиму в помещении с температурой 10 –15C°. Зимой можно попробовать выращивать некоторые отдельные растения при комнатной температуре и определить, где аннона зацветёт раньше.

Обычно аннона цветёт на 3 – 5 год. До цветения она имеет вялый вид и большая часть её листьев опадает. Она зацветает желтоватыми цветами, появляющимися на местах опавших листьев или одновременно с молодыми листьями. Для опыления необходимы 2 растения, которые можно опылить и вручную. Созревание плодов продолжается 5–7 месяцев.

Не безпокойтесь о растущей верхушке, которая всегда выглядит завянувшей. Непродолжительная засуха растению не повредит, но Вы должны поливать его и зимой. Если Вам повезёт, Вы можете приобрести и другие интересные виды анноновых:

Annona sqamosa – аннона чешуйчатая имеет «чешуйчатые» плоды, напоминающие сосновые шишки. Также их называют сахарными яблоками. Они имеют зелёную или желто-зелёную окраску.

Annona reticulata – аннона сетчатая, из-за своего напоминающего кровь цвета называется «ослиное» или «бычье сердце» и имеет твёрдую сладкую мякоть.

Annona muricata – аннона с мягкими колючками, также называется гуанабана, имеет самые большие (вес 1,5 – 5 кг) и «самые тропические» плоды, которые появляются на стволе и выделяются колючими пупыришками до полусантиметра длиной. Они зелёного цвета. Из листьев делают короссоловый чай.

««« Предыдущая статья: Мы закладываем новый газон Следующая статья: Индийский бук Pongamia pinnata »»»

Вторник 19.5.2009 17:45 | напечатать | Экзотические растения

КПР представляет себя

Логотип КПР - Клуб растениеводов Словакия
Клуб растениеводов является добровольным объединением садоводов-любителей со всего мира. Читать...
Поделитесь своим опытом при разведении и выращивании растений. Напишите статью для данного веб-сайта!

Категории: Все Газон Пальмы Растения Съедобные грибы Хвойные деревья Экзотические растения