Черимоја (Annona cherimola)

У последње време се у Европу увозе врло занимљиви тропски плодови. Ја сам лично успео да купим и пробам воће черимоја. У понуди продавница се налази ретко, али захваљујући свом добром укусу ће сигурно ускоро и тамо наћи своје стално место.

Черимоја је најчешће коришћен назив за плод дрвета аноне черимоје (Annona cherimola) која расте у долинама Анда на висини од 1500 m н. в., од Колумбије до Перуа. Подноси и ниже температуре, па се раширила и у друге топлије крајеве света – чак у Израел и јужну Шпанију. У овај род убрајамо око 120 врста.

Черимоја има зелено-смеђу матирану кору. Површина јој је неравна, изгледа као да су на њој остали трагови отиснути прстима. Неког подсећа и на шиндру. Незреле тврде плодове можемо оставити на собној температури да омекшају. У унутрашњости плода се налази меснати део крем боје који има укус сличан укусу банане и ананаса. У плоду се налази око 10–20 црних семенки величине пасуља које су смртно отровне. Меснати део се конзумира углавном сиров.

Семе можете засадити и узгајати у стану или у топлом стакленику. Дужина клијања је различита, углавном износи око 3 недеље. Температура повољна за клијање је око 27 °C. Младе биљке су розе боје, али брзо добијају тамнију зелену боју и длакаве листове јајастог облика, дужине 10–15 цм, на чијој су доњој страни изразите жиле. Листови зими често опадају. Приликом оштећења необично миришу. На местима са којих је опало лишће израстају нове гране. Све врсте анона захтевају много светлости и пре св

Printed from neznama adresa