Buah sukun Artocarpus odoratissimus, Tarap

Genus Sukun (Artocarpus) diwangun ti kira-kira 60 spésiés tatangkalan hejo tropis ti kulawarga Moraceae (kulawarga badag). Buah ieu aya di Asia Tenggara sarta kapuloan Samudra Pasifik. Buah sukun nyambung deukeut kalayan Ficus (tangkal ara leuweung). Buah sukun anu panglobana dibudidaya aya Artocarpus altilis. Sawatara spésiés sejen kawas Artocarpus communis, Artocarpus integer (Cempedak), Artocarpus heterophyllus (Nangka) sarta Artocarpus odoratissimus (Tarap) ogé mangrupa bagian ti kulawarga sukun.

Dina artikel ieu kami baris ngawanohkeun Anjeun dina Tarap (Artocarpus odoratissimus). Tarap nyaéta tangkal berdaun hejo ti Pulo Kalimantan di Indonesia. Tapi, sacara lega ditanami pikeun pikeun pasar lokal di kira-kira nagara Malaysia, Thailand, sarta Phillipines. Tarap dipikawanoh dina basa lokal minangka Atawa, Keiran, Loloi, Madang, Marang, Pi-ien, Pingan, Tarap, Terap, sarta Khanun Sampalor. Spésiés ieu henteu dipikawanoh di nagara-nagara anu henteu disebut di luhur. Di alam leupas, tangkal Tarap hirup di taneuh berpasir dina leuweung di jangkungna kira-kira 1000m di luhur permukaan sagara.

Tangkal Artocarpus odoratissimus tumuwuh nepi ka ngabogaan jangkungna 25 meter; sarta daun-daunnya ngabogaan panjang kira-kira 16 nepi ka 50 cm sarta rubak 11 nepi ka 28 cm.

Alatan tangkal ieu mangrupa pepelakan berumah hiji, mangka hiji pepelakan geus mahi keur produksi buah. Buah ti tangkal ieu boga warna hejo, ngawangun buleud, ngabogaan panjang 16cm sarta rubak 13cm, beurat 1kg sarta didahar atah atawa dimasak. Tapi sikina sok dimasak samemeh didahar.

Tangkal sukun mangrupa jenis kadaharan penting pikeun jalma-jalma Asia Tenggara. Bagian dina buah ieu boga warna bodas, sarta buahna karasaeun pohara amis, bercita rasa buah, beraroma, sarta kaangseu kawas kadu (Durio, buah pang kaangseu di dunya).

Cara pangalusna mengembangbiakkan Tarap Artocarpus odoratissimus nyaéta jeung siki. Siki anu seger keneh berkecambah kalayan alus sarta sirung mecenghul dina waktu saminggu. Mangka éta, siki kudu disebarkeun di taneuh berpasir, berdrainase alus geura-giru sanggeus dipanen. Pembiakkan sacara vegétatif leuwih arang junun sarta sato sarta panyakit arang narajang tangkal ieu.

Tangkal sukun henteu bisa hirup di lingkungan tiis. Alatan asalna ti iklim tropis, suhu minumum henteu kaci di handapeun 7 °C. Di wewengkon tropis atawa subtropis tangkal sukun bisa dipelak di kebon, tapi di lingkungan tiis kudu ditunda dina imah atawa imah hejo.


foto

Buah Tarap Artocarpus odoratissimus, Kalimantan, Indonesia

foto

Buah Tarap Artocarpus odoratissimus, Kalimantan, Indonesia

foto

Buah Tarap Artocarpus odoratissimus, Kalimantan, Indonesia

foto

Detil buah Tarap Artocarpus odoratissimus, Kalimantan, Indonesia

foto

Detil buah Tarap Artocarpus odoratissimus, Kalimantan, Indonesia

foto

Detil buah Tarap Artocarpus odoratissimus, Kalimantan, Indonesia

Printed from neznama adresa