毛葉番荔枝 - Annona cherimola
目前一些非常有趣的熱帶水果被引進到歐洲。我已經成功地購買和品嘗過番荔枝。它不是在水果店裡發現的,但要歸功於我自己的口感好,它總會找到自己的位置的!
毛葉番荔枝Annona cherimola最常用的名稱為Cherimoya,它生長在從哥倫比亞到秘魯海拔700–2400米高的安第斯山脈的峽谷中,番荔枝能經受較低的溫度,因此可以在其他溫暖的世界各地廣泛栽培 – 即使以色列和西班牙南部。在這個物種裡,我們知道大約120種。
毛葉番荔枝的表皮顏色是綠褐色的,它的形狀很不規則,好像有人已經在上面按了指印。綠色水果可以在室溫下保存。肉的果實豐滿,顏色為奶油色。口味品嘗起來如香蕉和/或菠蘿。果內有10–20如豆大的紅色種子。番荔枝主要屬於生吃的水果。
你可以在你自己的房子或在溫室播種。發芽過程不盡相同,但通常約持續一個到三個星期。最有利的發芽溫度約為27° C。幼小的植物呈玫瑰色,但迅速長成帶有暗綠色多毛的橢圓形的10–15厘米長的葉子。
在冬季,當植物的葉子掉落后腐爛時,氣味聞起來相當異常。新枝生長時,老葉就開始脫落。所有類型的番荔枝都需要大量的光線和一種特殊的冬眠方式 – 這是一個種植者之間需要討論的問題!我個人把它放在一個溫度為10–15℃的地方休眠。在冬季,人們可以單獨地觀看在室溫下植物的成長過程,來看看它們中的哪個會第一個綻放。
番荔枝開花時間每年三到五次。在盛開之前,番荔枝看起來似乎枯萎,失去了它幾乎所有的葉子。花的顏色是棕黃色,它開花的時候老葉脫落或新葉生長。授粉需要兩種植物,果實的成熟大約需要5–7個月。
不要被它看起來總是枯死的植物頂部而感到不安。一個較短的干燥期間不會破壞植物,但它在冬季也需要水分。如果你足夠幸運,你可能也能買到以下的物種之一
Annona squamosa – 此種番荔枝果皮有像菠蘿等水果的果皮。這些也被稱為糖蘋果,其水果呈黃綠色。
Annona muricata -此種番荔枝最具有熱帶水果植物的特點,它生長的樹皮巨大(1,5–5公斤) – 樹皮上有圓錐形,大約0,5厘米長的彎曲的刺,刺的顏色為綠色。所謂的Corosol茶來源於這種植物的葉子。
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